WINE SHOP · CHANTHABURI
Good wine
Your taste
ไวน์เป็นเรื่องที่คุยกันได้
เพิ่งเริ่มสนใจ หรือมีสไตล์ที่ชอบอยู่แล้ว
แวะมาคุยเรื่องไวน์กับเราได้ ที่ Wine by Taste จันทบุรี
YOUR LOCAL WINE SHOP
ร้านไวน์จันทบุรี
ที่เริ่มต้นด้วยบทสนทนา
ที่ WINE by TASTE คุณไม่ต้องเตรียมความรู้เรื่องไวน์ก่อนเข้าร้าน จะแวะมาสอบถามเรื่องง่าย ๆ หรือคุยถึงองุ่นและแหล่งผลิตที่ชอบ เรายินดีต้อนรับครับ
รู้จักร้านของเรา
ทำความรู้จักแนวคิดของร้านและดูบรรยากาศจริงก่อนแวะมา
รู้จัก WINE by TASTE02 / YOUR TASTEเริ่มรู้จักไวน์
สำรวจไวน์แดง ไวน์ขาว โรเซ่ และสปาร์กลิง ผ่านรสชาติที่คุณสนใจ
แนะนำสไตล์ไวน์03 / SAY HELLOแวะมาคุยกัน
เปิดทุกวัน 11.30–22.00 น. พร้อมบริการจัดส่งฟรีภายใน 5 กิโลเมตรจากร้าน สอบถามพื้นที่จัดส่งกับร้านได้
ดูข้อมูลติดต่อร้าน
WINE by TASTEA NEW CHAPTERCOMING SOON
Part Time
Butcher
โปรเจกต์ใหม่ที่ WINE by TASTE
อีกหนึ่งเรื่องราวสำหรับคนรักเนื้อ ที่เรากำลังเตรียมให้คุณได้รู้จัก ติดตามรายละเอียดและวันเปิดตัวได้เร็ว ๆ นี้ครับ
“pick a cut,ติดตามข่าวผ่าน LINE
take home a better night.”
Coming soon · ยังไม่เปิดให้บริการ
A LOOK INSIDE
บรรยากาศที่คุณจะได้พบ
CUSTOMER REVIEWS
เสียงจากคนที่แวะมาหาเรา
FROM OUR JOURNAL
เริ่มรู้จักไวน์ทีละเรื่อง
BORDEAUX / 1855
Grand Cru Classé 1855 และไวน์ตุ๊กตา
First ถึง Fifth Growth คืออะไร? เปรียบเทียบตุ๊กตาเดี่ยว d’Armailhac กับตุ๊กตาคู่ Clerc Milon พร้อมที่มาของภาพบนฉลาก
อ่านบทความ
BEGINNER GUIDE / CHANTHABURI
เลือกไวน์สำหรับมือใหม่ในจันทบุรี
อ่านฉลาก พันธุ์องุ่น กราฟรสชาติ และแอลกอฮอล์ พร้อมขั้นตอนเปรียบเทียบขวดและคำถามก่อนมาร้าน
อ่านคู่มือเลือกไวน์ →
WHITE, RED & ROSÉ / WINEMAKING
ไวน์ขาว ไวน์แดง และ Rosé ผลิตต่างกันอย่างไร?
เข้าใจกระบวนการผลิตไวน์ขาว ไวน์แดง และ Rosé ตั้งแต่เก็บองุ่น การสัมผัสเปลือก การหมัก ไปจนถึงบรรจุขวด พร้อมแผนภาพเปรียบเทียบ
อ่านบทความ →
SPARKLING WINE / THE MAKING OF BUBBLES
สปาร์กลิงไวน์ผลิตอย่างไร? รู้จักที่มาของฟอง
กระบวนการผลิตสปาร์กลิงไวน์ เปรียบเทียบ Traditional Method กับ Tank Method พร้อมแผนภาพ อธิบาย Lees, Riddling, Disgorgement และ Dosage
อ่านบทความ →
LOCAL TABLE / CHANTHABURI
Taste Homemade Pasta
รู้จักร้านพาสต้าเส้นสดในจันทบุรี ดูเมนูอาหารจริง พร้อมพิกัดและช่องทางติดต่อร้าน
อ่านบทความ →
GLASSWARE
วิธีเลือกแก้วไวน์
แก้วที่ใช้มีผลต่อการรับรู้กลิ่นและสัมผัสของไวน์ แต่การเริ่มต้นไม่จำเป็นต้องมีแก้วหลายชุด เลือกแก้วที่จับถนัด ดูแลได้ง่าย และเหมาะกับไวน์ที่คุณใช้บ่อยก่อนครับ
อ่านบทความ →
FOOD & WINE
แพริ่งอาหารเบื้องต้น
การแพริ่งไวน์กับอาหารเริ่มจากคำถามง่าย ๆ ว่าอาหารจานนี้รสอะไรเด่น ซอสและเครื่องปรุงมักสำคัญพอ ๆ กับเนื้อสัตว์ และความชอบของคุณเป็นส่วนหนึ่งของคำตอบครับ
อ่านบทความ →
WINEMAKING · APRIMONDO
Appassimento และ Aprimondo
คำว่า Appassimento บนฉลากบอกเรื่องราวขององุ่นก่อนเข้าสู่การหมัก การลดน้ำบางส่วนในผลช่วยเปลี่ยนความเข้มข้นและบุคลิกของไวน์ โดย Aprimondo เป็นหนึ่งในแบรนด์อิตาลีที่นำวิธีนี้มาใช้กับไวน์หลายรุ่น
อ่านบทความ →LET’S TALK WINE
มีคำถามเรื่องไวน์?
แวะมาคุยกันได้ครับ
เริ่มจากรสชาติที่ชอบ อาหารบนโต๊ะ หรือขวดที่คุณสนใจ
ไม่ต้องรู้ชื่อไวน์ก็ทักมาคุยกันได้ครับ
VISIT WINE BY TASTE
แวะมาหาเรา
- เวลาเปิด
- ทุกวัน 11.30–22.00 น.
- ที่จอดรถ
- มีที่จอดรถเพียงพอสำหรับลูกค้า
- พิกัดร้าน
- 224/1 ถ.ท่าหลวง ต.วัดใหม่
อ.เมือง จ.จันทบุรี 22000